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上個月Saturday Cooking Fun製作消暑的Banana Split後,
這個月帶來最近在烘焙界很夯的西瓜主題,我們製作西瓜餅乾。
Story Time:
Measuring the Flour:
Beating Butter and Sugar and an Egg:
Adding the Flour:
Dyeing the Dough:
Making Watermelon Cookies:
Adding the Watermelon Seeds:
Baking Time:
等待的過程,進行Who Stole the Cookies from the Cookie Jar?的活動
Yummy Time:
後記~~~
這次決定做西瓜餅乾後,
蘋果老師在要做的很漂亮還是讓孩子自由發揮兩者之間來來回回考慮很久,
西瓜籽的部分也試了黑芝麻(很像西瓜籽,但容易掉)
和蛋黃液(籽不會掉,但怕孩子拿捏不好,西瓜籽變得太大顆),
蘋果老師在家裡試做好幾次,決定讓孩子自由發揮並使用黑芝麻當籽。
完成的西瓜餅乾的外形不是很完美,大小、厚薄不一,烤的溫度很難拿捏,
部分較薄的餅乾有點烤焦,但孩子玩得很開心。
因聽了故事The Watermelon Seed,怕吃進西瓜籽,西瓜藤會從耳朵長出來,
肚子會變大,皮膚會變紅,所以很多孩子不敢吃西瓜籽,
這時就覺得自己當初決定用黑芝麻當西瓜籽是對的!
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